Самара, Проспект Ленина, д.16
+7 (987) 955-20-95
Бронь столов
+7 (987) 955-20-95
Бронь столов
Блюда на заказ
Данный ассортимент предлагается в дополнение к основному меню,
с предварительным заказом за 48 часов до начала мероприятия
с предварительным заказом за 48 часов до начала мероприятия
Волованы с фаршмаком
Сельдь домашнего посола, яйцо, сливки, Волованы, зелень 200гр - 360р
Волованы с жульеном
Валован с начинкой из курицы, грибов томленных в сливках под сырной шапкой 200гр - 360р
Брускетта со шпротами
Брускетта с яйцом, домашним майонезом и шпротами 150гр - 320р
Рулетики из семги
Рулетики из семги с тархуном и сливочным сыром 150гр - 430р
Рулетики блинные
Блинчики с семгой и сливочным сыром 140гр - 380р
Рулетики блинные
Блинчики с икрой и сливочным сыром 140гр - 420р
Рулетики из ветчины
Рулетики из жареной ветчины с вялеными томатами, сливочным сыром 160гр - 420р
Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан с сырами и травами / с овощами и чесноком 160гр - 360р
Рулетики из печеного перца
Рулетики из печеного перца со сливочным сыром, кинзой и базиликом 130гр - 360р
Рулет из куриной печени
Рулет из куриной печени со сливочным маслом 120гр - 380р
Канапе
Сыры: Чедер, Моцарелла, Камамбер, томаты черри, опаленная груша, оливки 250гр - 390р
Канапе
Креветка, ананас, кинза, вяленый томат 250гр - 420р
Канапе
Мясные деликатесы: Коппа, печеный перец, сыр, ростбиф, валенный томат, маслины, сыр салями, черри, сыр пармезан 250гр - 420р
Заливное провансаль
Классическое заливное 2-х слойное с говядиной и свежей зеленью 120гр - 290р
Холодец домашний
Холодец домашний на свинине с чесноком, подается с хреном и горчицей 120гр - 320р
Цукини с креветками
Цукини фаршированные креветками в соусе Биск 230гр - 440р
Цукини с жульеном
Цукини фаршированные куриным / жульеном из морепродуктов (мидии) 230гр - 380р
Баклажаны с чесноком
Закуска из жареных баклажанов с чесноком, зеленью и специями 200гр - 320р
Мясное ассорти
Язык говяжий, буженина, ростбиф из говяжьей вырезки, рулет куриный домашний 330гр - 580р
Паштет из утиной печени
Паштет из утиной печени на коньяке с черносливом и сливками на Воловане 150гр - 320р
Капрезе
Салат со свежими розовыми томатами, Моцареллой, соусом Песто 170гр - 380р
Фаршированная щука/судак с грибами/креветкамb
Рыба фаршируется собственным фаршем с обжаренными грибами/креветками, луком, сливками, подается со свежими овощами, домашним майонезом, виноградом и лимоном от 1кг -1420/1620р
Салат с печеными овощами и бужениной
Салат с бужениной собственного приготовления, печеными овощами под соусом Цехтон 160гр - 310р
Греческий
Салат со свежими овощами, маслинами, сыром Фета и заправкой Прованс на бальзамическом соусе и оливковом масле 150гр - 310р
Салат с тунцом татаки
Салат с имбирной заправкой, тунцом жареным Татаки, томатами черри и слайсами огурца 210гр - 390р
Гребешок морской с жаренным шпинатом
Обжаренный морской гребешок в сливочном масле с обжаренным шпинатом и мини-овощами под оливковым маслом и цитрусовой заправкой 230гр - 580р
Шашлычки из семги на шпажках
Шашлычок из семги в соусе Терияки / сладком чили 170гр - 580р
Шашлычки из тигровых креветок
Шашлычок из креветок в соусе Терияки / сладком чили 170гр - 460р
Чешская утка
Традиционная чешская утка с тмином, апельсином, медом и печеным яблоком / капустой с копченостями от 2х кг - от 1450р
Куриный рулет с моцареллой и шпинатом
Рулет подается с кус-кусом с овощами и чесночным сливочным соусом 280гр - 390р
Утиная ножка Конфи
Утиная ножка томленная в печи с медом и пряностями с конфитюром из зеленых яблок с картофельным пюре и утиным Дэмиглясом 370гр - 580р
